隨著社會水平的提高，人們對餐飲企業的要求也原來越高。以前填飽肚皮的時代已經一去不復返，現在人們外出就餐，更關注的是食物本身的質量和味道、餐飲場所的人文環境以及餐飲場所的安全性。而從這些方面不但可以看出人們對食物的高要求，還對安全就餐環境提出了要求。

  近幾年，因餐飲單位燃氣泄漏而發生的爆炸事故屢見不鮮，這給我們帶來了慘痛的教訓，為此各地的安檢部門也加大了檢查和監督力度，在餐飲企業，按照要求是要安裝煤氣報警器來預防燃氣泄漏，那么什么是煤氣報警器那?煤氣報警器又是如何使用的那?

顧名思義燃氣報警器是一種用于檢查煤氣泄漏的可燃氣體報警器，一般是由氣體控制器和燃氣探測器組成。在使用過程中，氣體控制器是非防爆的結構，用于顯示燃氣泄漏的數值以及濃度超標后發生聲光報警和聯動信號輸出，一般安裝在辦公室等經常有人員的場所，以便在第一時間發現燃氣泄漏。燃氣探測器則是用在使用或者存放燃氣的場所，燃氣探測器一般為壁掛式，安裝高度有具體的要求，對于連接電纜也有詳細的規定。

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